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為何說膨化料可能改寫中國水產飼料版圖?

  膨化料帶來哪些機遇?

水產飼料行業在無論內行和外行的眼中,都是一個低技術、重資產、低利潤的行業;主要依靠規模擴張來獲取效益和形成競爭壁壘,膨化料的出現也不會改變這一現狀。那么膨化料會帶來哪些機遇?

對于價格高的海水、淡水養殖種類,膨化料早已覆蓋這些品種,而且市場空間有限;對于原先飼料質量和價格定位過低的大宗水產品種類和地區,膨化料可以說是新興的產品。因為以膨化飼料作為一種新的飼料產品形式,顯著提高飼料產品質量和價格,并保障質量提高所增加的養殖效益顯著大于膨化飼料增加的成本值,使養殖產業鏈獲得較好的利潤,是一種新的高檔產品。而以羅非、草魚為主的大宗淡水魚市場才是膨化料企業的野心所在。

據《農財寶典》記者統計,目前廣東草魚料銷量約110-120萬噸,膨化料僅占兩成左右,而全國的比例更低。因此,這對于眾多膨化料企業來說,無疑是巨大的市場。

對于大多數飼料企業尤其是大集團,顆粒料仍然是他們的主導產品,顆粒飼料既是優勢也是包袱。越是顆粒料市場占有率高的企業,面臨的轉型阻力越大,甚至可以說是革命。

在傳統顆粒料市場,渠道和市場份額已經比較穩定,后發者要想有所作為,在各方面都不及大企業有優勢;但在養殖戶和經銷商顆粒料轉膨化料的機遇期,大小企業站在了同樣的起跑線。對于新市場的開拓,中小企業由于市場份額小,更容易采取破壞性的銷售策略,打破原有渠道體系,擴大市場份額。例如,有中小企業直接瞄準大養殖場,開發具有發展潛力和易于接受新生事物的終端大客戶,形成了自身的特色和發展路徑。與之相比,大企業礙于傳統渠道的限制,往往束手束腳。

大企業在面臨抉擇兩難同時,也為市場占有率不高的企業提供了難得的發展機遇,高端、特色產品成為彎道超車的最好方式。對每個企業來說,雖然說都是處于同一跑線,但大企業轉身不可能一蹴而就,而中小企業尤其是新企業卻可以輕裝上陣,大企業所面臨的包袱對他們說完全不存在。

去年以來,越來越多的企業加入高端飼料產品的競爭,膨化料市場也隨之逐漸變大。在水產養殖行業轉型升級的關口,給了中小企業再一次贏得客戶的機會,后來者如果能采取恰當的策略,抓住這個機會,甚至可能借勢形成一種新的產品聯盟,分割甚至顛覆原有的市場。

決戰膨化料決戰未來

膨化料的出現,一是市場需求,二是生產力發展的結果。如果說顆粒料是水產飼料的1.0,那么膨化料則是水產飼料的2.0時代。膨化料可以說是水產飼料的趨勢,是新產品代替舊產品的過程。誰掌握膨化料市場,誰將掌握水產飼料未來。

據《農財寶典》統計,2011-2014年,廣東新增膨化線85條左右。在幾乎所有的飼料企業都投資了膨化飼料生產設備后,飼料企業就會強烈地搶占市場空間,如果出現以前的水產飼料企業彼此以低價競爭的手段搶占膨化飼料的市場,膨化飼料的價格將會不斷下降,而如果降低到其產品質量定位低于魚類所需要的定位水平,就會重演硬顆粒飼料低價競爭、導致飼料產品質量定位過低,養殖效益和飼料企業效益均是微利或虧損的悲劇。

不過,隨著養殖技術不斷提高,餌料系數不斷降低,由硬顆粒飼料向膨化飼料轉變,也是生產力更替的必然關系,而且膨化料的市場口碑極佳,養戶受益。比如,對于羅非魚、草魚、青魚等普通淡水魚類的膨化飼料首先是在兩廣地區,其產品質量定位較硬顆粒飼料有一定的提高、飼料價格也相對較高,其產品在養殖戶、飼料經銷商、飼料生產企業等環節也能夠獲得較硬顆粒飼料更好的經濟效益。不過相對特種魚類,普通淡水魚的飼料價格、魚產品價格要低很多,在養殖戶、飼料經銷商、飼料生產企業環節獲得的經濟效益也相對低一些。但是,由于養殖量大、膨化飼料的市場容量大,是拉動水產膨化飼料數量增長的主要品種類型。

因此,新增水產膨化飼料的主要市場空間除了部分會在海水魚類和一些高價格淡水魚類飼料之外,更多的市場空間因該在草魚、羅非魚、青魚,以及團頭魴等大宗淡水種類上。

“城市包圍農村”策略

由于膨化飼料的制作過程比普通擠壓飼料要精細得多,因而設備投資、電耗也比擠壓飼料高。此外,由于膨化需要一定的高溫,對飼料配方中的熱敏維生素的破壞也大,所以配方中這類維生素的添加量也必須增加,加上這些設備的折舊,導致膨化飼料的制造成本高,從而造成膨化飼料價格遠高于擠壓飼料。

膨化料作為水產高檔產品,即使效果明顯,但價格較高,推廣過程首先遇到阻力的往往是養殖戶的觀念。

飼料原料前期價格高部分原料在后期降價,但是飼料價格下降的幅度低于原料下降的幅度,在魚價高企的情況下較高價格的膨化飼料同樣被市場所接受,由此產生了產業鏈較好的利益。

如果今年在我國整體物價水平上漲的情況下,如果飼料原料在漲價的同時而水產品的價格下降,則就會壓縮飼料企業、飼料經銷商的利潤空間,飼料市場也會逐漸選擇低價格的飼料,這就遇到飼料推廣的首要難題。尤其是2014年大部分水產品終端價格高企,獲得較好經濟效益的情況或許只是短暫的一年而已。如果發生這種情況,今年的水產膨化飼料在產業鏈中的利潤率就會顯著下降,給投資者帶來信心上的損失和經濟效益的流失。

因此,在目前水產品價格不穩定的同時,開發膨化料的企業應該搶奪高端養殖,即養殖意識觀念較好、資金實力強的客戶群,這也是所謂的“城市包圍農村”的策略。

總之,無論是大企業、小企業還是新企業,對于膨化料市場都是均等的機會,同處一起跑線。在這塊新的領域上,創新、技術都是不變的主題,極有可能改變原來的水產飼料企業秩序;誰主沉浮,需要的不僅是產品,更是智慧。

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